Bloog Wirtualna Polska
Jest 1 273 196 bloogów | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

Murzynek z kawą

sobota, 29 października 2011 21:27

Jest to dość słodkie ciasto z odrobinką smaku gorzkiej czekolady.Łasuchą będzie smakować a zwłaszcza tym,którzy lubią ciemne wypieki.Jest to klasyczny murzynek tylko troche zmodernizowany

 

 

Składniki:

-1 szk.cukru

-1 cukier waniliowy

-1 szk.mleka

-2 jajka

-1/2 margaryny(roztopiona i wystudzona)lub 1/2szk.oleju(ja dałam olej)

-2-3 łyżki powideł śliwkowych(dałam dżem z czarnych pożeczek)

-3 łyżki kawy rozpuszczalnej lub kakao(u mnie kawa)

-2 łyżeczki sody lub proszku do pieczenia

-2 szk.mąki

- bakalie(dodałam rodzynki i orzechy włoskie).

 

Robienie murzynka jest proste.Wszystkie składniki(oprócz bakalii) wrzucamy do głębokiej miski i miksujemy.Gdy ciasto jest już wyrobione,dokładamy bakalie i dokładnie mieszamy.Surowe ciasto wlewamy do uprzednio przygotowanej formy i pieczemy ok.40 min.Murzynek można polać polewą czekoladową .

 

Polewa czekoladowa:

-1/2 tabliczki gorzkiej czekolady

-1/2 tabliczki mlecznej czekolady

-1/4kostki masła roślinnego

 

Czekolade połamać na małe kawałeczki, wrzucić rozdrobnione masło i roztopić na małym ogniu,ciągle mieszając aby się nie przypaliło.Można dodać troche wódki wtedy polewa będzie ostrzejsza.Przestudzić i letnią polewą polać wystudzone już ciasto.


Podziel się
oceń
0
0

komentarze (8) | dodaj komentarz

Sałatka z kukurydzy

poniedziałek, 17 października 2011 17:08

Bardzo smaczna sałatka,często gości na mym stole.Szybko się ją przygotowuje ale również szybko znika.Polecam,myślę że będzie smakowała.

 

 

Składniki:

-puszka kukurydzy

-puszka groszku konserwowego

-1 ogórek kiszony

-1 nieduża cebula

-3 jajka ugotowane na twardo

-1 papryka czerwona

-saszetka ugotowanego ryżu

-majonez,sól,pieprz do smaku

 

Jajka ugotować na twardo.Z kukurydzy i groszku odlać wodę i wsypać do miski.Cebulę,ogórek,paprykę oraz obrane,wystudzone jajka pokrojć w kostkę.Wszystko połączyć,dodać ugotowany ryż,wymieszać.Dodać majonez i przyprawić w/g smaku.Odstawić do lodówki aby sałatka się ochłodziła i nabrała właściwego smaku.

 


Podziel się
oceń
0
0

komentarze (7) | dodaj komentarz

Sernik z pianą

sobota, 15 października 2011 22:44

Lekki i delikatny w smaku,wszystkim smakował.Zrobiłam go specialnie na imieniny mojej córci ponieważ bardz lubi serniczki.

 

 

Ciasto:

-1/2 kostki margaryny (roztopić i wystudzić)

-2 szk.mąki

-1/2 szk.cukru pudru

-2 żółtka

-2 łyżeczki proszku do pieczenia

-2 łyżki kwaśnej śmietany

-szczypta soli

 

Z tych składników zrobić ciasto kruche,wyłożyć spód i brzegi blachy,wlać ser i piec ok.1 godz.

 

SER:

-1 kg sera przekręcić przez maszynkę(ja dałam w wiaderku gotowy)

-2 budynie śmietankowe

-2 całe jajka

-2 żółtka

-1 szk.cukru

-3 szk.mleka

-2 cukry waniliowe

-1/2 szk.oleju


Cukier, jajka i żółtka utrzeć na jednolitą masę,dodać do sera.Wszystko razem miksować,dodając stopniowo budyń,mleko,cukier waniliowy i olej.Po dokładnym zmiksowaniu (jak już wyżej pisałam)wszystko wlać na ciasto i piec ok 1 godz.Na wierzch polać pianą z białek i piec jeszcze 10 min.

 

PIANA Z BIAŁEK:

-4 białka

-4 łyżki cukru

-2 łyżki mąki ziemniaczanej

Ubić białka,dodać cukier i mąkę ziemniaczaną,jeszcze chwile ubijać i piana gotowa.

 

 


Podziel się
oceń
1
0

komentarze (18) | dodaj komentarz

Szarlotka dla babci

sobota, 15 października 2011 20:56

Delikatne ciasto z ćwiartkami jabłek,podobne do biszkopta,dość słodkie,łatwe w przygotowaniu. To ulubiona szarlotka mojej mamy.

 

Składniki:

-3 szk.mąki

-1 kostka masła roślinnego

-1i1/2szk.cukru

-1i1/2kg jabłek

-1 łyżeczka proszku do pieczenia

-1 cukier waniliowy

-6 jajek

-cukier puder do posypania ciasta

-1/2szk.śmietany(dodajemy do drugiej części ciasta)

-szczypta soli


Roztopic masło i odstawić do ostygnięcia.Obrać jabłka i pokroić na ćwiartki,wykroić gniazda,odstawić na bok.Jajka zmiksować z cukrem i cukrem waniliowym,dodać mąke,proszek do pieczenia i wystudzone masło,dalej miksować.Połowe ciasta wylewamy na dno wysmarowanej i posypanej bułką tartą brytfanny,wykładamy jabłka pkrojone w ćwiartki i wylewamy drugą część ciasta(druga część ciasta trochę luźniejsza bo z dodatkiem śmietany).Pieczemy ok.50min w temp.180 ºc.Po wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem.SMACZNEGO ;)

 

 


Podziel się
oceń
3
0

komentarze (10) | dodaj komentarz

czwartek, 23 listopada 2017

Licznik odwiedzin:  55 589  

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Statystyki

Odwiedziny: 55589

Lubię to

Więcej w serwisach WP

Pytamy.pl

Pytamy.pl